鰹節ベースににんにくの風味が効いた
醤油味の定番スープ。

博多華味鳥オリジナル「もつ鍋スープ」は、
あっさりしすぎず、それでいてしつこくなく、飽きのこないお味に仕上げています。
もつ鍋のほかに、お好みでアレンジした鍋のスープとしても。