出張キッチンスタジオ「厨房で料理教室」のコーナーにて、博多華味鳥の料理長、寺内真一を講師に、お店の厨房で料理教室が開催されました。調理のコツや盛りつけのポイントなどを説明し、最後は看板メニューの「博多水たき」のランチを参加者の皆様でいただく記事が掲載されました。