華味鳥の鶏ハラミ（100g）

薄い肉でコリコリとした食感、一羽からわずかしかとれない希少な腹壁の筋肉の部分（はらみ）です。

もつ鍋やもつ焼きはもちろん、焼いたり炒めたりして食べても美味しい華味鳥の希少部位になります。