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★華祭り★博多華味鳥 水たき特別セット (3〜4人前)(かしわ飯の素付き)《送料込》

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★華祭り★博多華味鳥 水たき特別セット (3〜4人前)(かしわ飯の素付き)《送料込》

商品番号 2402-05
ギフト のし可 メッセージカード可 手提げ袋可
配送温度帯 冷凍
価格 4,980(税込)
ポイント2倍実施中! 2025年01月31日まで
ご購入ポイント 通常 49 ポイントのところ
99ポイント
★華祭り★博多華味鳥 水たき特別セット (3〜4人前)(かしわ飯の素付き)《送料込》
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※5,880円相当⇒特別価格4,980円 ※販売は2/29(木)まで※お届け指定は3/10(日)まで

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当店人気No.1の水たきセットに、ご飯に混ぜるだけのお手軽な「かしわ飯の素」のプレゼント付き!

じっくり炊きだした濃厚鶏ガラスープの「水たき」に、華味鳥の美味しさがしっかり染み込んだ大人気の「かしわ飯の素」をナント2袋プレゼント!!
華まつりキャンペーンだけの特別なセットです。

おかげさまで楽天グルメ大賞3年連続で受賞(2008年・2009年・2010年)、鍋部門でも受賞(2015年・2016年・2018年)。また、おとりよせネット「ベストお取り寄せ大賞」鍋部門で受賞(2015年・2017年・2018年)いたしました!ここでしか食べられない華味鳥を、博多を代表する鍋「水炊き」にたっぷり使ってお届けします。

水炊きスープは、鶏がらと丸鶏を重ねてじっくりと旨味を炊き出す「鶏かさね炊き製法」。
料亭「博多華味鳥」で味わう水炊きスープと同じ製法にて炊き出されたスープを使用しています。
煮込むほど具材の旨みも深まる料亭自慢のスープを、ぜひご家庭でご堪能ください。

年間約27万本販売している当店自慢のスープは、20年以上も販売を続けているロングセラー商品です!

●ご家庭で料亭の味を楽しめます!
⇒ 水たきスープはこちら

⇒ 水たきセット3〜4人前はこちら
⇒ 水たきセット5〜6人前はこちら
⇒ 水たきセット7〜8人前はこちら

⇒銘柄鶏「華味鳥」とは?
⇒博多の水炊きについて
⇒水炊きの具材追加はこちら
(⇒スマホの方はこちら)

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●かしわ飯の素付きセット●
⇒鴨鍋特別セット(3〜4人前)(かしわ飯の素付き) はこちら

この商品を使用したレシピはこちらハナレシピをすべて見る

福来い!華祭り2月29日まで
かしわ飯の素付き水たきセット
「かしわ飯の素」なんと2袋プレゼント
ご飯に混ぜるだけのお手軽な「かしわ飯の素」のプレゼント付き
水たき特別セット 特別価格4980円 送料込
お客様の声
博多料亭の味をご家庭で
水炊き博多の流儀
料亭博多華味鳥と同じ製法で炊きだされたスープ
鶏かさね炊き製法 年間約15万本販売
こだわりの鶏肉、スープ、ポン酢
水炊きの最後の締めの雑炊が絶品です
銘柄鶏の華味鳥(はなみどり)は九州生まれ九州育ち
水炊きには白菜ではなくキャベツがおすすめです

商品内容
【3〜4人前】
■ 水たきスープ(600g×2)■ 華味鳥切り身(300g)■ 華味鳥ぶつ切り(300g)■ 華つくね(200g)■ 博多ぽん酢(220ml)■ かしわ飯の素 100g(1合用)×2
※柚胡椒は付いておりません。

商品が到着したら
すぐにお召しあがりにならない場合は商品の冷凍保存をお願いいたします。
※一旦解凍したものを再度冷凍しますと、品質が損なわれますのでご注意下さい。
※スープ・ぽん酢を冷凍配送でお届けした場合、到着時に凍った状態になる場合がございますが、品質に問題はございません。自然解凍していただき、常温保存が可能です。
 【冷凍保存】切り身・ぶつ切り・華つくね・かしわ飯の素:−18℃以下
 【常温保存可】スープ・ぽん酢

賞味期限について
・賞味期限は各商品に記載しております。(賞味期限とは、おいしく食べることのできる期限です)
・出荷時に賞味期限の残りが1ヶ月以上あるものをお届けします。
・冷凍の商品は解凍後お早目にお召し上がり下さい。

原材料:
【水たきスープ】名称:鍋用スープ/チキンスープ(鶏がら(九州産)、丸鶏(九州産))、食塩/調味料(アミノ酸)、(一部に鶏肉を含む)
【華つくね】名称:鶏つくね/原材料:鶏肉(九州産)、全液鶏卵、やまいも入り食品素材(馬鈴薯澱粉、山芋、デキストリン)、食塩、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類
【華味鳥ぶつ切り】名称:鶏骨付きももぶつ切り/原材料:鶏肉(九州産)
【華味鳥切り身】名称:鶏もも肉切りみ/原材料:鶏肉(九州産)
【博多ぽん酢】名称:ぽん酢/原材料:醤油、醸造酢、橙酢(橙果汁、醸造酢)、砂糖、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料(原材料の一部に小麦を含む)
【かしわ飯の素】名称:まぜごはんのもと/原材料名:鶏肉(九州産)、野菜[にんじん(国産)、ごぼう(国産)]、しょうゆ、発酵調味料、鶏脂、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む)
保存方法:
切り身、ぶつ切り、華つくね、かしわ飯の素:−18℃以下(冷凍)
スープ、ぽん酢:常温
取扱い上の注意:保存温度が保たれない場合は、賞味期限が短くなります。一度解凍したものを再び凍らせると、品質が劣化しますのでご注意ください。
販売業者:[ トリゼンダイニング(株) 福岡県福岡市博多区博多駅中央街5-12 博多東ビル 8F, 9F ]

お召しあがり方 (水炊き)
お召し上がりになる前に自然解凍するお時間が必要です。
材料
・キャベツ・白葱・春菊・椎茸・えのき・しめじ・人参・春雨・ささがきゴボウ ・豆腐
など、お好みでどうぞ。
※博多の水たきは、ぜひキャベツを入れてお召しあがりください。
作り方

(1) まずは、当店自慢の水たきセットをご用意下さい。

鍋にスープを入れ、火にかけます。自然解凍しておいた鶏肉(ぶつ切・切り身)を入れます。沸騰してきましたら、まずは水たきスープを湯のみなどに取り分けて(お好みで塩をひとつまみ、薬味は極細ネギをぱらぱらとまぶして)鶏ガラたっぷりの濃厚スープを飲んでみてください。


(2) 華味鳥の特製ぽん酢で

華味鳥のぶつ切、切り身をお召し上がり下さい。肉質はやわらかで鶏本来の旨味が凝縮されています。
ねぎ、柚胡椒はお好みでつけてください。味の変化が楽しめます。


(3) いよいよ、つくねの投入!

自然解凍しておいた華つくねを、スプーンなどで一口大に丸めて、お鍋の中に入れていきます。
このあと、美味しく煮えるまで約5分ほどお待ち下さい。


(4) ここから野菜

(お好みでその他の具材)を入れていきますが、白菜を入れずに キャベツ を入れるのが博多流!!
スープが水っぽくならない為の気配りです。ほどよく野菜に火が通ったら、お召し上がりください。


(5) 最後のお楽しみ!

〆の 雑炊の作り方です。雑炊ができるくらいのスープは必要です。(足りなかったら水たきスープを足すか、なければお湯などを味が薄くならない程度に足しましょう)
ご飯は一度、水洗いするとサラリとした雑炊が味わえます。


(6) ご飯を入れたら、ひと煮立ち

溶いた卵をまわし入れ、火を止めます。(お好みで小口切りのねぎをパラパラとお入れください)
水たきスープとふわふわ卵がしっかり絡んでとろける美味しさです。
最後の最後の一滴まで、鳥の旨味が染込んだ、水たきスープを味わうことができるのが【博多華味鳥の水たき】なのです。

お召しあがり方 (かしわ飯の素)
●解凍時間の目安
自然解凍・・・冷蔵庫内で約5時間程度
流水解凍・・・未開封のまま流水で約30分〜40分
※予め自然解凍・もしくは湯煎にて解凍したのち調理してください。

炊き上がった温かいご飯(または電子レンジで温めたご飯)1合[約350g]に、かしわ飯の素1袋を入れてよく混ぜ合わせてください。
冷めたご飯や冷凍保存していたご飯を利用する場合は、あらかじめ電子レンジで温めてご使用ください。

【ご注意】調理後は、お早めにお召し上がりください。

お客様の声お客様の声をすべて見る

内祝い ★★★★★
大変よろこばれましたので
ありがとうございました
うまい ★★★★★
博多のうどん屋で食べるかしわ飯のおにぎりと同じです、美味しく頂きました
水炊きセット かしわ飯の素付き ★★★★★
いつも美味しく頂いております。

今回はかしわ飯の素が付いていました。
ご飯に混ぜるだけでしたので、簡単で味もとても良かったです。