新鮮な骨付きもも肉を急速冷凍することで、旨みとジューシーさを逃さない!
「ぶつ切り」は骨付きですので程良くダシが出ます。肉離れがよく、しっかりと味のある鶏肉です。
バラ凍結なので小分けで使えて便利!水炊きだけじゃなく、唐揚げやポトフなどにアレンジしてお楽しみいただけますので、いつもストックしておきたい便利アイテムとして重宝します。
すべての美味しさへのこだわりは、素材から
「医食同源」の思想のもと、「健康を食す」という考え方において、まさに「食べることは生きること」だからこその、食へのこだわりはトリゼンフーズが安心・安全な食材をお客様の食卓へお届けしたいという願いから始まっています。