試行錯誤を繰り返し遂に完成した「よろずだし」をベースに、4つの国産野菜(玉ねぎ・にんにく・キャベツ・にんじん)を加え、洋風だしに仕上げました。
コンソメのような「洋風だし」としてはもちろんのこと、個袋の中身を粉末調味料として、炒め物などにもご利用いただけます。
化学調味料、保存料無添加で、お子さまからお年寄りまで安心してご利用いただけます。
「よろずだしについて」
目指したのは、華味鳥をそのまま使っただしづくり。参考となったのが鹿児島にあるかつお節工場での試作。そこでは華味鳥のどの部分がだしに適しているか、様々な部分を節にして試みました。その結果、たどりついたのが「鶏がら」だったのです。
長年の夢だった、華味鳥のよろずだし。ぜひ、ご賞味ください。
<よろずだし シリーズのご紹介>
⇒ よろずだしセット 《鶏野菜だし》 はこちら
![]() |
![]() |
![]() |
|
現在 カートの中に商品はありません