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博多華味鳥 水たきジャンボセット(10〜12人前)《送料込》

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博多華味鳥 水たきジャンボセット(10〜12人前)《送料込》

商品番号 261120
ギフト のし不可 メッセージカード不可 手提げ袋不可 ※本商品はギフト対応はしておりません
配送温度帯 冷凍
早期5%割引特典(※一部商品は除く)実施中! 2026年12月01日まで
特別価格 通常販売価格 13,500 円(税込)のところ
12,825 円(税込)
ポイント2倍実施中! 2027年03月01日まで
ご購入ポイント 通常 128 ポイントのところ
256ポイント
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水たきセットが3セットも入ってとってもお得です!


【 大 容 量!】 【 超 お 得! 】
博多華味鳥自慢の鍋セットをお得なジャンボセットにしました!!

みんなでお鍋を囲むもよし、分け合うのもよし。とにかくお得すぎるジャンボセット。
水たき料亭『博多華味鳥』自慢の濃厚白濁スープをご家庭でお楽しみください♪


━【ご注意】━━━━━━
パッケージは予告なく変更する場合があります。
ご自宅向けの簡易包装にてお届けいたします。
のし及び手提げ袋などのご用命はお受けいたしかねます。
予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
━━━━━━━━━━━

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10〜12人前大容量水たきジャンボセット

博多名物の絶品鍋「水たき」を
ジャンボセットにしてお届け!


博多華味鳥の一番人気の水たきセット。水たき料亭『博多華味鳥』自慢の濃厚白濁スープと自慢の鶏肉、華つくねがをたっぷり楽しめます。

みんなでワイワイお鍋を囲むもよし、仲良しさん達と分け合うのもよし。ストックにも、お集まりにも重宝するセットです。
10〜12人前大容量水たきジャンボセット

程よい歯ごたえと旨みたっぷりの「華味鳥」を こだわりぬいた鶏かさね炊き製法仕上げのスープで。 やみつきになること間違いなしの当店自慢の水たきです。

区切り線

セット内容


自慢の水たきスープ

- 水たきスープ -

鶏の足がらと丸鶏を6時間以上じっくり炊き出して旨みを引き出す「鶏かさね炊き製法」。コク豊かな鶏だしスープは具材の美味しさを引き立てます。


博多華味鳥の鶏肉は程よい歯応えの肉質、鶏そのものが美味です。


- 博多華味鳥の鶏肉-

陽光降り注ぐ鶏舎と、ハーブエキスなどを配合した専用飼育で育てられた、安心・安全で健康な鶏です。「華味鳥」ならではの、はっきりとした旨味と歯ごたえをお楽しみください。



ふんわりした食感のつくねです。鍋はもちろん、さまざまなお料理にお使いいただけます。

- ふわふわ華つくね-

新鮮な華味鳥をミンチにして、山芋や卵などを混ぜ合わせ、薄味に仕上げた鶏つくね。ふんわり、やわらかな食感をお楽しみいただけます。



独特の旨味でメディアでも話題 ぽん酢は鶏肉との相性抜群です。

- 独特な旨味のぽん酢-

さわやかな橙を絞り込んだぽん酢は、創業者が試行錯誤の末、作り上げた逸品。出過ぎず、引き過ぎず、鶏肉との相性抜群な自慢のぽん酢です。


華味鳥の旨味をさらに引き立てる柚胡椒です

- こだわりの柚胡椒-

使用している原材料は、「柚子」「とうがらし」「塩」の本当にシンプルな素材のみ。様々なお料理に合う辛さと塩加減に仕上げております。


水たきジャンボセットお届け内容



ご注意ください。熨斗は承れません。


商品内容
【10〜12人前】
■水たきスープ(600g×6)※常温 ■華味鳥切り身(300g×3)■華味鳥ぶつ切り(300g×3)■華つくね(200g×3)■博多ぽん酢(220ml×3)■柚胡椒(30g)
商品が到着したら
すぐにお召しあがりにならない場合は商品の冷凍保存をお願いいたします。
※一旦解凍したものを再度冷凍しますと、品質が損なわれますのでおやめください。
※スープ・ぽん酢・柚胡椒を冷凍配送でお届けした場合、到着時に凍った状態になる場合がございますが、品質に問題はございません。自然解凍していただき常温の場所で保管ください。※ぽん酢・柚胡椒の開栓後は冷蔵庫内での保管をお願いいたします。
【冷凍保存】ぶつ切り・切り身・華つくね
【常温保存可】スープ・ぽん酢・柚胡椒

賞味期限について
・賞味期限は各商品に記載しております。
・出荷時に賞味期限の残りが1ヶ月以上あるものをお届けします。
・冷凍の商品は解凍後、お取り置きせずにその日のうちにお召しあがりください。

原材料:
【水たきスープ】名称:鶏がらスープ(水たき用)/原材料:チキンスープ(鶏がら(九州産)、丸鶏(九州産))、食塩/調味料(アミノ酸)、(一部に鶏肉を含む)
【華つくね】名称:鶏つくね/原材料:鶏肉(九州産)、全液鶏卵、やまいも入り食品素材(馬鈴薯でん粉、やまいも粉末、デキストリン)、食塩/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、(一部に卵・鶏肉・やまいもを含む)
【華味鳥ぶつ切り】名称:鶏骨つきもも ぶつ切り/原材料:鶏肉(九州産)
【華味鳥 切り身】名称:鶏もも肉 切りみ/原材料:鶏肉(九州産)
【博多ぽん酢】名称:ぽん酢/原材料:醤油(国内製造)、醸造酢、橙酢(橙果汁、醸造酢)、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆を含む)
【柚胡椒】名称:柚胡椒/原材料:ゆず皮(九州産)、唐辛子(九州産)、食塩
保存方法:切り身、ぶつ切り、華つくね:−18℃以下(冷凍)
スープ、ぽん酢、柚胡椒:常温
取扱い上の注意:保存温度が保たれない場合は、賞味期限が短くなります。一度解凍したものを再び凍らせると、品質が劣化しますのでおやめください。
販売業者:[ トリゼンフーズ株式会社 福岡県福岡市博多区博多駅中央街5-12 博多東ビル 9F ]

《 水たき 》 お召しあがり方
お召し上がりになる前に自然解凍するお時間が必要です。
材料
・キャベツ・白葱・春菊・えのき・しめじ・人参・春雨・豆腐
など、お好みでどうぞ。
※博多の水たきは、ぜひキャベツを入れてお召しあがりください。
作り方
はじめに、スープを温めます。
水たきの命であるこだわりの水たきスープを鍋に入れ、ひと煮立ちさせます。華味鳥の旨みが溶け込んだ、贅沢な香りが広がります。


(1) まずはスープだけを愉しんで

ぶつ切りを入れ、ひと煮立ちさせます。鶏の足がらと丸鶏を6時間以上じっくり炊き出した、こだわりの水たきスープをまずはそのまま味わってみてください。コク深い鶏の旨みが口いっぱいに広がります。お好みで小ねぎや塩を加えて、風味の変化もお愉しみください。


(2) ぶつ切りを堪能

火が通ったぶつ切りは、骨付きならではの旨みと程よい弾力。華味鳥特製ぽん酢との相性は抜群!柚胡椒を添えればさらに風味が広がります。


(3) 切り身とつくねを加える

解凍した切り身と、スプーンでひと口大に丸めた華つくねを鍋へ。5分ほど煮れば食べ頃です。つくねが加わることで、スープはより一層奥深い味わいに。 自然解凍しておいた華つくねを、スプーンなどで一口大に丸めて、お鍋の中に入れていきます。
※つくねは、トレーの中で空気をふくませるようによく練るとふんわりとやわらかな食感をお愉しみいただけます。


(4) 野菜を入れて彩りをプラス

お肉の旨みが出たスープに、彩り豊かな野菜を加えます。白菜ではなく『キャベツ』を使うのが博多流。水分が少なく甘みが出て、スープが薄まらず美味しさ倍増。スープの旨みを吸い込んだ野菜は、優しい甘みとともに格別の味わいに。


(5) 〆を堪能する

ひと通り鍋を楽しんだ後は、〆の雑炊を。水洗いして水気を切ったご飯を鍋に入れ、ひと煮立ち。溶き卵を回し入れ、火を止めます。仕上げに小ねぎを散らせば完成。
※ご飯を入れる前に小骨を取り除くとより美味しく召し上がれます。

お客様の声お客様の声をすべて見る

リピートしてます! ★★★★★
本当にお得なセットです。
スープ、鶏肉、つくねと大満足です。
おすすめです。
大変満足 ★★★★★
今回は人数多く、ついスーパーの鶏肉も購入し、足したのですが、
全くお味が違いました。華味鳥のお肉は本当に美味しいです。
水炊きとの出会い ★★★★★
27年前、夫と九州旅行にでかけ、留守番をしている子供達に何かお土産にと空港で買ったのが、華味鳥の水炊きセット。
おいしかった〜、それ以来のファンです。
鍋物といったら白菜、と思っていたのも、えーキャベツで?これもびっくりしたことでした