

※11月中旬頃の発送となります。
合鴨ロースと、ももスライスの食べ比べができるのは
\このセットだけ!/
芳醇極まる大人の鴨鍋〈極〉セットがこの冬登場!
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一部の店舗でしか味わえないこだわりの鴨鍋を、ご家庭でお愉しみいただけるよう仕立てました。
国産の鰹節と昆布からとった和風の合わせだしが、合鴨の旨みを引き立てます。
セットのお肉は、合鴨のもも肉とロース(むね肉)、合鴨つくねの3種類。
◆合鴨ももスライス
野趣に富んだ旨みの強いもも肉は、肉本来の風味と歯応えを愉しんでいただけるよう、厚さにこだわって丁寧にカットしました。
◆合鴨ロース
新登場のロースは、しっとりと柔らかく上品な味わいで、もも肉との食感や味わいの違いを愉しめるよう、厚めにスライスしました。
◆合鴨つくね
つくねは九州産華味鳥を加え、ふんわりとした食感にリニューアル! 合鴨肉の旨みはそのままに、よりさっぱりとクセのない食べやすい味わいに仕上げました。
だしと厳選した具材が織りなす味わいは、まさに料亭の味。
鍋の〆は、ちゃんぽん麺で最後のひと口までご堪能ください。
━【ご注意】━━━━━━
パッケージは予告なく変更する場合があります。予めご了承ください。
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\合鴨ももスライスのみで味わうセットもご用意/
⇒ 鴨鍋セット3〜4人前はこちら
\あと一品...というときにあると便利♪/
⇒ 合わせ買いにオススメの商品はこちら
\迷ったらコレ/
⇒ 特集ページはこちら
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芳醇極まる大人の鴨鍋〈極〉 |
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一部の店舗でしか味わえないこだわりの鴨鍋を、ご家庭でお愉しみいただけるよう仕立てました。厳選した合鴨を心ゆくまで味わうこだわりのセットです。国産の鰹節と昆布からとった和風の合わせだしが、合鴨の旨みを引き立てます。
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セットのお肉は、合鴨のもも肉とロース(むね肉)、合鴨つくねの3種類。だしと厳選した具材が織りなす味わいは、まさに料亭の味。 鍋の〆は、ちゃんぽん麺で最後のひと口までご堪能ください。 |
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- 合鴨ロース - |
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しっとり柔らかく上品な味わいロースは、もも肉との食感や味わいの違いを愉しめるよう、厚めにスライスしました。
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- 合鴨ももスライス - |
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肉本来の風味とほどよい歯応えを味わえる厚さにこだわって丁寧にスライスしました。もも肉ならではのコクと旨みをお愉しみいただけます。
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- 合鴨つくね - |
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つくねは九州産華味鳥を加え、ふんわりとした食感にリニューアル! 合鴨肉の旨みはそのままに、よりさっぱりとクセのない食べやすい味わいに仕上げました。
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- 柚胡椒 - |
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使用している原材料は、「柚子」「とうがらし」「塩」の本当にシンプルな素材のみ。様々なお料理に合う辛さと塩加減に仕上げております。合鴨の旨みをさらに引き立てます。
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- ちゃんぽん麺 - |
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〆には、鍋の旨みを余すことなく味わえるちゃんぽん麺を。最後の一口までご満足いただける逸品です。
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| 合鴨ロースと合鴨ももスライス、2つの部位を食べ比べできるのはこのセットだけ!ぜひご自宅でお楽しみください。 |
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