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ハナレシピ

水たき風かんたんラーメン

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水たき風かんたんラーメン

用意するもの

無題ドキュメント

●ちゃんぽん麺:2玉
●水たきスープ(600g)
●華味鳥もも燻製(50g)
●ごま油(小さじ2杯)
●白ネギ(20g)
●塩(5g)

作り方

1.水たきスープを火にかけ、沸騰したら塩とごま油を入れ、スープを作ります。
2.もも燻製を薄切りに、白ネギを千切りにしておきます。
3.沸騰したお湯にちゃんぽん麺を入れ、約2〜3分茹でます。
4.茹であがったちゃんぽん麺の水切りをし、器に盛り、スープを注ぎます。
5.最後にもも燻製と白ネギを盛りつけて、できあがりです。

  おいしさのワンポイント!
お好みでブラックペッパーを入れると、ピリッとした仕上がりになります。

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