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ハナレシピ

Wチーズ焼き

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Wチーズ焼き

用意するもの

チーズ大葉入りささみカツ(2枚)  トマト(1個)
とろけるチーズ(2枚)  にんにく(1片)
オリーブオイル(大さじ1)  塩こしょう(適量)

作り方

トマトは皮を剥き、1cm角に切っておきます。 ニンニクは芯を取り除き、みじん切りにしておきます。
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを軽く炒め、角切りしたトマトを加えて中火で約4〜5分炒めておきます。
揚げ油を170℃に熱し、ささみカツを約4〜5分揚げます。
耐熱皿にささみカツをのせ、トマトソースとチーズをのせて250℃のオーブンで約3〜4分加熱して出来上がりです。

  おいしさのワンポイント!
トマトソースは作り置きしておくと、パスタやその他いろいろな料理にご利用できます。

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