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《送料無料》水たきセット（3～4人前）

《送料無料》水たきセット（3～4人前）

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《送料無料》水たきセット（3～4人前）

商品番号	1111-02
ギフト
配送温度帯
価格	4,600 円（税込）
華味鳥サイトはいつでもポイント２倍実施中！ 2012年12月31日まで
特別ポイント	通常 46 ポイントのところ 92ポイント

個

★送料無料！

楽天市場グルメ大賞★3年連続受賞！

博多の大人気料亭の味を、お手軽にご家庭で楽しめるお得なセットになっています。プロの作る本場のスープ、お鍋で煮立てたら塩をパラリと振ってそのまま飲んでみて下さい。きっと、違いがおわかり頂けるはずです。おかげさまで楽天グルメ大賞3年連続受賞いたしました！ここでしか食べられない華味鳥を、博多を代表する鍋「水たき」にたっぷり使ってお届けします。

商品内容

【３～４人前】
■ 水たきスープ（600g×2）
■ 華味鳥切り身（300g）
■ 華味鳥ぶつ切（300g）
■ 華つくね（200g）
■ 博多ぽん酢（220ml）　

商品が到着したら

すぐにお召しあがりにならない場合は
商品の冷凍保存をお願いいたします。
※一旦解凍したものを再度冷凍しますと、品質が損なわれますのでご注意下さい。
※スープ・ぽん酢を冷凍配送でお届けした場合、到着時に凍った状態になる場合がございますが、品質に問題はございません。自然解凍していただき、常温保存が可能です。

鶏肉・つくね	冷凍保存
スープ・ぽん酢	常温保存が可能です

賞味期限について

・賞味期限は各商品に記載しております。（賞味期限とは、おいしく食べることのできる期限です）
・出荷時に賞味期限の残りが1ヶ月以上あるものをお届けします。
・冷凍の商品は解凍後お早目にお召し上がり下さい。

お召しあがり方

お召し上がりになる前に自然解凍するお時間が必要です。

材料

作り方

・キャベツ
・白葱・春菊・椎茸
・えのき・しめじ・人参
・春雨・ささがきゴボウ
・豆腐
など、お好みでどうぞ。

※博多の水たきは、ぜひキャベツを入れてお召しあがりください。

(1) まずは、当店自慢の水たきセットをご用意下さい。

鍋にスープを入れ、火にかけます。自然解凍しておいた鶏肉（ぶつ切・切り身）を入れます。
沸騰してきましたら、まずは水たきスープを湯のみなどに取り分けて（お好みで塩をひとつまみ、薬味は極細ネギをぱらぱらとまぶして）鶏ガラたっぷりの濃厚スープを飲んでみてください。

(2) 華味鳥の特製ぽん酢で
華味鳥のぶつ切、切り身をお召し上がり下さい。
肉質はやわらかで鶏本来の旨味が凝縮されています。
ねぎ、柚胡椒はお好みでつけてください。味の変化が楽しめます。

(3) いよいよ、つくねの投入！
自然解凍しておいた華つくねを、スプーンなどで一口大に丸めて、お鍋の中に入れていきます。

このあと、美味しく煮えるまで約５分ほどお待ち下さい。

(4) ここから野菜
（お好みでその他の具材）を入れていきますが、白菜を入れずにキャベツを入れるのが博多流!! スープが水っぽくならない為の気配りです。

ほどよく野菜に火が通ったら、お召し上がりください。

(5) 最後のお楽しみ！
〆の雑炊の作り方です。
雑炊ができるくらいのスープは必要です。（足りなかったら水たきスープを足すか、なければお湯などを味が薄くならない程度に足しましょう）

ご飯は一度、水洗いするとサラリとした雑炊が味わえます。

(6) ご飯を入れたら、ひと煮立ち
溶いた卵をまわし入れ、火を止めます。（お好みで小口切りのねぎをパラパラとお入れください）
水たきスープとふわふわ卵がしっかり絡んでとろける美味しさです。

最後の最後の一滴まで、鳥の旨味が染込んだ、水たきスープを味わうことができるのが【博多華味鳥の水たき】なのです。

大阪の友人へ ★★★★☆: 博多の水炊きというと、よく耳にするのは高級店ばかり。
お手頃な値段で美味しい博多の水炊きが食べられるので、私はいつも地方の方に勧めるのは華味鳥です。
今回もお歳暮で大阪の友人に送りましたが、とっても喜ばれました。博多に来た時は、今度は店で食べたいと言っておりました。

家庭でもお店の味が ★★★★★: 主人の転勤で博多に来て、本場の水炊きを食べた時の衝撃はいまだに忘れられません!駅南店に良く食べに行っていました。
お鍋の最初にいただくスープはコクがあり絶品ですよね!
昨年また転勤があり東京へ・・・。支店があると思っていたら閉店しててガッカリしていましたが、こちらのサイトを見つけてとても嬉しかったです。
お肉も鶏のうまみが抜群の濃い味!つくねもおいしかった～
〆の雑炊をいただいた後はお鍋の中が空っぽ!!塩分大丈夫かな(汗)と思いながら最後の一滴までしっかり味わいました。
ここの商品ならどこへ送っても間違いないです。またリピートします!!