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博多華味鳥 鴨鍋セット(3〜4人前) 《送料込》

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博多華味鳥 鴨鍋セット(3〜4人前) 《送料込》

商品番号 2311-10
ギフト のし可 メッセージカード可 手提げ袋可
配送温度帯 冷凍
価格 5,400(税込)
ポイント2倍実施中! 2025年01月31日まで
ご購入ポイント 通常 54 ポイントのところ
108ポイント
博多華味鳥 鴨鍋セット(3〜4人前) 《送料込》
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《水炊きに次ぐ人気鍋!》広大な自然環境が育む、まろやかな味とコク。


広大な自然環境が育む、まろやかな味とコク。厳しい基準で選び抜きお客様に安心して提供できる合鴨のみ使用しております。本来、合鴨が持つ臭みをなくし、しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた極上の合鴨肉です。昆布だしをベースにしたスープとの絶妙なハーモニーをご堪能ください。


《鴨鍋ラインナップはこちら》
⇒ 鴨鍋セット3〜4人前
⇒ 鴨鍋セット5〜6人前

《おとくな鴨鍋具材追加はこちら》
⇒ 鴨鍋スープはこちら
⇒ ちゃんぽん麺はこちら
⇒鴨鍋の具材追加はこちら
(※スマホの方はこちら)


2022鴨鍋イメージ
2022鴨鍋お届けイメージ
お召し上がり方
商品内容
【3〜4人前】
■ 鴨鍋スープ(600g×2)■ 合鴨スライス(250g)■ 合鴨つくね(200g)■ ちゃんぽん麺(180g)

商品が到着したら
すぐにお召しあがりにならない場合は、商品の冷凍保存をお願いいたします。
※一旦解凍したものを再度冷凍しますと、品質が損なわれますのでご注意下さい。
※スープを冷凍配送でお届けした場合、到着時に凍った状態になる場合がございますが、品質に問題はございません。自然解凍していただき、常温保存が可能です。
【冷凍保存】合鴨スライス・合鴨つくね・ちゃんぽん麺
【常温保存】スープ

賞味期限について
・賞味期限は各商品に記載しております。(賞味期限とは、おいしく食べることのできる期限です)
・出荷時に賞味期限の残りが1ヶ月以上あるものをお届けします。
・冷凍の商品は解凍後お早目にお召し上がり下さい。

原材料:
【鴨鍋スープ】名称:鍋用スープ/原材料:醤油(国内製造)、砂糖、かつお削りぶし、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
【合鴨スライス】名称:合鴨スライス/原材料名:合鴨モモ肉(タイ産)、酵素、(原材料の一部に乳成分を含む)※原料供給事情により産地が変更になる可能性があります。※この製品は成型加工(結着)した製品ですので中心部まで充分に加熱してお召し上がり下さい。
【合鴨つくね】名称:合鴨つくね/原材料名:合鴨もも肉(タイ産)、合鴨皮(タイ産)、全液鶏卵、粉末山芋、食塩、(一部に卵・やまいもを含む)※原料供給事情により産地が変更になる可能性があります。
【合鴨つくね】名称:合鴨つくね/原材料:合鴨肉(タイ産、国産)、合鴨皮(タイ産)、全液鶏卵、やまいも入り食品素材(でん粉、やまいも粉末、デキストリン)、食塩/増粘多糖類、(一部に卵・やまいもを含む)※原料供給事情により産地が変更になる可能性があります。 ※あらかじめ味付調味してありますので中心部まで十分に加熱してからお召しあがりください。
【ちゃんぽん麺】名称:冷凍めん類(ゆで中華めん)/原材料:小麦粉(国内製造)、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩/かんすい、卵殻焼成カルシウム、くちなし色素、(一部に小麦・卵を含む)
●本品製造工場では、そばを使用した製品を製造しております。

保存方法:
鴨鍋スープ:常温
合鴨スライス、合鴨つくね、ちゃんぽん麺:−18℃以下(冷凍)
取扱い上の注意:保存温度が保たれない場合は、賞味期限が短くなります。一度解凍したものを再び凍らせると、品質が劣化しますのでご注意ください。
販売業者:[ トリゼンダイニング(株) 福岡県福岡市博多区博多駅中央街5-12 博多東ビル 8F, 9F ]

お召しあがり方
お召し上がりになる前に自然解凍するお時間が必要です。
材料
・白菜 ・白ねぎ ・春菊 ・ささがきゴボウ ・しいたけ ・えのき・しめじ ・にんじん・春雨 ・豆腐
●解凍時間の目安
自然解凍・・・冷蔵庫内で約8〜10時間
流水解凍・・・未開封のまま流水で約50分〜60分

作り方

(1) 鍋にスープをあけて火にかけます。
スープを火にかけ煮立ち始めたら、解凍しておいたつくねを一口大の大きさにして入れ、4〜5分煮ます。
スライス肉もあらかじめ解凍し、入れながらお召し上がりください。


(2) アクを取り野菜を入れる

沸騰したら、アクを丁寧にとり野菜を入れます。
(スープが煮詰まりましたら差し水で調節してください。)

白菜のかわりに「キャベツ」を入れても美味しく召し上がれます。


(3) 最後はちゃんぽん麺で

最後に、鍋に残ったスープでちゃんぽんをお楽しみ下さい。 (御飯を入れ、卵やあさつきを散らして雑炊にしても美味しく召し上がれます。)

※合鴨つくね、合鴨スライスは、しっかりと自然解凍したほうが調理しやすくなります。

お客様の声お客様の声をすべて見る

美味しかった ★★★★★
今回初めて鴨鍋をいただきましたが、鴨はもちろん、スープ、〆のちゃんぽん麺までとても美味しくいただきました。
早速 年末年始用に再注文し、お歳暮用も注文致しました。
しいて言えば 自宅用は箱は不要かな。
鴨もいいです。 ★★★★★
今回、鴨にチャレンジしました、大変美味しかったです。
合鴨つくね ★★★★☆
鴨なべ大変おいしくいただきました。 家族一同の希望として、つくねに軟骨が入っていれば、もっと食感が楽しめて最高かと思います。