ハナレシピ
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韓国風 肉じゃが
キムチ鍋スープ（400ｇ）
華味鳥ぶつ切り（150ｇ）
じゃがいも（3個） 
にんじん（1/2本）
玉ねぎ（1/2個） しらたき（100g） |
| ■ じゃがいもとにんじんは乱切りに、玉ねぎはくし切りにしておきます。 ぶつ切り肉はあらかじめ解凍しておきます。しらたきはよく水洗いし、 臭みを取っておきます。 |
| ■ 鍋にぶつ切り肉を入れ、軽く炒めたら切っておいた食材を入れてさらに炒めます。 |
| ■キムチ鍋スープを加え、中火で約15分煮込みます。 |
| ■汁気が少なくなり、じゃがいもに串がスッと刺さる程度になったら出来上がりです。 |
おいしさのワンポイント！
牛すじ肉を入れても鴨鍋スープとの相性抜群です。
鍋スープの応用レシピ
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