検索
  1. トップページ
  2. ハナレシピ
  3. 手羽先の旨煮

ハナレシピ

手羽先の旨煮

画像をクリックすると拡大表示します

手羽先の旨煮

用意するもの

無題ドキュメント

手羽先(8本)  卵(4個)
もつ鍋スープ(600g) 白ねぎ(適量)
砂糖(大さじ2) みりん(大さじ1)
ごま油(大さじ1)



作り方

■卵はゆでて殻をむいておきます。
■大きめのフライパンにごま油をしき、手羽先を両面に焦げ目がつくまで焼く。
■上記のフライパンにもつ鍋スープ、砂糖、みりんを入れ弱火で約20分煮込みます。
■仕上げに中火でお好みの状態まで煮絡め、最後に白ねぎを添えて完成。

  おいしさのワンポイント!
鰹節をベースにし、にんにくの効いた醤油味のスープですので、ジャガイモ入れても相性抜群です。

同じカテゴリのレシピはこちら

鍋スープの応用レシピ

かしわ炊き込みご飯

かしわ炊き込みご飯

水たきスープと素材の相性抜群のかしわ炊き込みご飯。

かしわ炊き込みご飯

水たき味噌ちゃんぽん

水たき味噌ちゃんぽん

濃厚スープがきめての水たき味噌ちゃんぽん。

水たき味噌ちゃんぽん

簡単おでん

簡単おでん

手軽に簡単ヘルシーおでん、いかがでしょうか♪

簡単おでん

大人の親子丼

大人の親子丼

炭火焼を使って、ちょっぴり大人の味わいに。

大人の親子丼

韓国風冷麺

韓国風冷麺

韓国麺を使った冷麺です。辛さの調節はキムチでどうぞ☆

韓国風冷麺

かんたんロールキャベツ

かんたんロールキャベツ

優しい味に仕上げた逸品です☆

かんたんロールキャベツ

雑穀のヘルシースープ

雑穀のヘルシースープ

雑穀でヘルシーでスローライフを★

雑穀のヘルシースープ

かしわ飯の雑炊

かしわ飯の雑炊

食欲のないときでも雑炊なら食べやすい!

かしわ飯の雑炊

韓国風 肉じゃが

韓国風 肉じゃが

ピリ辛の肉じゃがでご飯もすすみますね!

韓国風 肉じゃが

  • メディア掲載情報一覧