雑穀入り照り焼きつくね

用意するもの

雑穀(大さじ2程度） 華つくね（200g） 卵黄

作り方

■雑穀大さじ２程度を15分程度茹で、水気を切り粗熱がとれたら、華つくね1パック（200ｇ）と混ぜ合わせます。

■等分に分け小判型に整えて油を熱したフライパンで両面焼き、中まで火を通します。

あれば串に刺し、照り焼きのたれにからめ、卵黄につけていただきます。

おいしさのワンポイント！

お好みに合わせて七味やきざみのりを添えて♪