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ハナレシピ
鶏の西京焼き
用意するもの
無題ドキュメント
〈材料〉4人分
●華味鳥もも肉：400g ※切り身でもOK
【A】
●砂糖：大さじ1
●濃口醤油：大さじ1
●料理酒：大さじ1
●本みりん：大さじ1
●合わせ味噌：大さじ2
作り方
1.ポリ袋に【A】を入れ、よく揉む。
鶏肉を加え、30〜1晩漬ける。
2.?をフライパンやオーブン、トースターなどで焼いて完成！
※フライパンの場合：弱火で焼く
※オーブンの場合：220℃で15〜20分焼く。
おいしさのワンポイント！
漬け込み時間がとても大事！
華味鳥 切り身（500g）
1,180円（税込）
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